Все про Спортивное Питание
Протеин – это белок органического происхождения, он важен для восстановления и роста мышечных тканей. Аминокислоты, которые поставляются протеинами, являются строительным материалом для всех клеток человеческого организма. Без протеинов организм существовать не может.
При занятиях спортом нужно употреблять количество белка, достаточное для выполнения ежедневных жизненных функций, а также для восстановления мышц после тренировок. При активных тренировках необходимо принимать 2-3 гр белка на 1 кг нормального веса ежедневно.А теперь давайте уточним, что такое протеин, и для чего он, собственно, нужен. Протеин – порошковый концентрат с большим содержанием высококачественного белка. Прежде всего, он необходим для поддержания роста мышечной массы спортсмена. Так как обычное питание просто не в состоянии доставить в организм нужное количества белка, необходимо искусственно обеспечить его дополнительное поступление в организм.
Протеин может использоваться для коррекции питания людей, не увлекающихся спортом, например, в качестве перекуса, либо замены одного приема пищи в течение дня. В этом случае вы получите полноценный белок, минимум калорий, продолжительное насыщение и никаких последствий в виде отложившихся жировых складок.
Протеин является натуральной пищевой добавкой. Не нужно путать его с анаболическими стероидами!
Когда можно и нужно принимать протеин?
Аэробная нагрузка – прямое показание для приема протеина. Во время кардионагрузки гликоген в печени расходуется в первую очередь. Сжигается все больше протеина, и его дополнительное поступление в организм необходимо для восстановления поврежденных в ходе физической нагрузки тканей. Тренировки на развитие выносливости требуют до 1, 3 гр белка на 1 кг веса в сутки.
При силовых упражнениях белок также требуется для восстановления поврежденных во время тренировки мышц. Мышечный белок активно распадается под действием нагрузок. Поэтому организму требуется повышенное количество белка, поступающего извне. В этих случаях необходимо до 2, 2 гр белка в сутки на 1 кг нормального веса.
Поскольку при соблюдении низкокалорийной диеты значительно снижается поступление нутриентов в организм, мышечный белок используется для получения энергии, мышцы разрушаются. В подобной ситуации находятся спортсмены тех видов спорта, где приняты весовые категории: борцы, боксеры, а также танцоры, гимнасты и т.д. Им рекомендуется включать в диету побольше белка для того, чтобы возмещать его запасы в мышцах, которые были исчерпаны в качестве источника энергии, а также для восстановления мышечных тканей после тренировок. Им необходимо дополнительно употреблять до 1, 65 гр белка на 1 кг веса в день.