Продукты для Спортивного Питания
Ассортимент магазинов спортивного питания таков, что глаза разбегаются. Так ли необходимо покупать все эти большие и маленькие баночки, или спортивное питание можно чем-то заменить?
© Shutterstock.com
Виды, формы и действующие вещества спортивного питания я начала изучать еще 15 лет назад как действующий фитнес-тренер. Тем более что мне это нужно было не только для того, чтобы разъяснять клиентам, но и для себя: я то набирала мышечную массу, то сгоняла жир, а последние годы повышаю выносливость для соревнований по беговым лыжам и триатлону. За это время мне удалось посетить ряд семинаров производителей спортивного питания, пообщаться с независимыми диетологами и специалистами из Института питания и узнать об этом максимум.
Витамины, минералы, антиоксиданты
Что это? В спортивном питании эти вещества существуют как в виде комплексов, так и по отдельности. Например, для повышения выносливости можно купить витамины группы В или пиколинат хрома. Как правило, дозировка одной порции таких веществ намного выше, чем в аптечных препаратах, так как рассчитана на людей с высокой физической нагрузкой.
Можно ли заменить? Заменить обычными продуктами такие средства, как вы понимаете, нельзя: нужно съесть слишком много продуктов, содержащих определенный витамин. Да и проследить, какой процент нужных минералов усвоится из той или иной еды почти невозможно.
Добавки типа ZMA, коэнзим Q10, мелатонин
Что это? Все это различные комбинации минералов, аминокислот, клеточных ферментов и гормоноподобных веществ. Применяются для повышения работоспособности на тренировке или для ускорения восстановления после нее. Каждая комбинация — для определенной ситуации.
Можно ли заменить? Невозможно. В каждой такой баночке — высчитанная концентрация тех или иных веществ и гарантия, что они усвоятся как положено.